Bolo de Limão – Receita com Calda de Mousse

Receita rápida e super econômica para você fazer um bolo macio e maravilhosamente delicioso DE LIMÃO!

Aproveite e anote os ingredientes para fazer essa delícia de bolo em sua casa ou para seus clientes em sua loja:

INGREDIENTES
4 ovos
160 ml de óleo
200 gramas de açúcar refinado
200 ml de leite
35 gramas de gelatina de limão
180 gramas de trigo
65 gramas de amido de milho
15 gramas de fermento
Raspas de 1 limão

CALDA
200 gramas de leite condensado
suco de 2 limões

Recheio BASE para Bolos – Faça quantos Sabores Diferentes Quiser

Faça QUALQUER SABOR DE BOLO! Diversifique seus recheios da maneira que você quiser com essa receita deliciosa, simples e muito fácil de usar COMO BASE para variar o sabor de seus bolos.

Você poderá usar esse Recheio Base para bolos de aniversário, bolos de pote, Naked Cake, para rechear bombons e também para fazer maravilhosos Pavês para sua família e seus clientes!

Espero que você tenha gostado desse Recheio Base para Bolos e faça muitos sabores variados a partir de agora!

Massa de Bem Casados – Receita Simples de Pitangar

Hoje quero que descubra como eu faço meus Bem Casados. Perfeitos, deliciosos, “sem cheiro de ovo”, crocante por fora e fofinho por dentro!

Usei o Bico Perlê 1A para pintangar e um tapete de silicone para fazer as “massinhas” dos meus Bem Casados. Você também pode fazer diretamente no papel manteiga.

Para rechear, usei o Bico Perlê 12

INGREDIENTES

3 Claras
80 g de açúcar de confeiteiro
4 Gemas Inteiras
5 ml de essência de baunilha
65 g de farinha de trigo
40 g de fécula de batata
5 g de fermento em pó

CALDA

180 g de açúcar refinado
60 ml de água filtrada
Raspas de laranja ou limão (opcional)

Bolo de Maçã do Amor – Receita deliciosa

AS FESTAS JUNINAS ESTÃO CHEGANDO!

Olha isso gente! Receita passo a passo de um bolo de Maçã do Amor. Molhadinho.. saboroso.. com pedacinhos da maçã na massa e uma calda caramelizada que… NO VÍDEO EU CONTO MAIS, assista agora!!!

INGREDIENTES
2 Ovos inteiros
200 gramas de açúcar refinado
100 ml de óleo
180 ml de leite
25 gotas de corante vermelho (em gel)
20 gramas de gelatina de morango hidratada com 50 ml de água quente
200 gramas de farinha de trigo
10 gramas de fermento em pó
4 maçãs médias picadas (com a casca)

COBERTURA
250 gramas de açúcar refinado
15 gotas de corante vermelho (em gel)

É bão demais sô! rsss

Massa de churros – Receita para Bolos

Uma massa fofinha e deliciosa que pode ser usada para bolos gelados, bolos de pote e Naked Cakes (mesmo não sendo amanteigada ela tem uma boa estrutura). Quando você a fizer sentirá no ar um aroma delicioso de canela.

Cremoça – Recheio para Bolos

Descubra como fazer esse delicioso recheio para bolos Cremoça Caseiro. Ideal para rechear bolos em geral e fazer decorações com o creme usando bicos de confeitar. Fica perfeito também quando combinado com morangos.

Massa Chiffon com Oreo – Receita Maravilhosa

Uma massa com uma textura deliciosa (aveludada) e um sabor maravilhoso. Ideal para bolos gelados e cupcakes. Você vai amar o visual e combinação saborosa da massa com os biscoitos Oreo triturados.

Rendimento: 1 Assadeira de 20cm x diâmetro

Quer aprender MUITO MAIS?
Participe da próxima turma do meu curso online “Bolos Perfeitos”.
Veja 1 AULA GRÁTIS agora!
http://www.bolosperfeitos.com.br

Pessoal, sobre os comentários no video: Gente, infelizmente eu não consigo responder os comentários dos videos com muita frequência mas eu quero muito poder ajudar quem estiver com alguma dúvida. Vamos combinar uma coisa? Me mandem e-mail no “penelope@bolosperfeitos.com.br” com suas dúvidas? Por e-mail eu consigo gerenciar melhor e responder um número maior de pessoas. Se der certo vou aumentar a divulgação deste canal (e-mail) para ajudar cada vez mais pessoas, tudo bem?

Bjos em todos e muito obrigada por me acompanhar aqui com os meus vídeos.

Penélope

Creme de Alpino – Recheio para Bolos

Esta receita é perfeita para rechear um bolo de até 2 kg e não é enjoativo! Use-o logo em seguida para rechear porém assegure-se de deixar seu bolo montado/prensado na geladeira para que ele firme dentro da massa por pelo menos 12 horas.