Brigadeirãoooo! Uma deliciosa sobremesa de chocolate para a ceia de natal.
O brigadeirão é uma sobremesa de chocolate que fará muito sucesso em sua ceia de Natal.
INGREDIENTES PARA O BRIGADEIRÃO:
1 lata de leite condensado
3 ovos
395 gramas de leite (dica: use a própria lata do leite condensado)
1 xícara de chocolate em pó (exemplo: chocolate do padre)
INGREDIENTES PARA A CALDA:
1 xícara de chá de açúcar refinado
1/3 de xícara de chá de água
MODO DE PREPARO DA CALDA:
Derreta o açúcar em uma frigideira até que vire “caramelo”.
Acrescente a água, mexendo a calda até o caramelo se misture completamente com a água.
Desligue o fogo e despeje a calda em sua assadeira.
MODO DE PREPARO DO BRIGADEIRÃO:
Bata todos os ingredientes do Brigadeirão em seu liquidificador por aproximadamente 3 minutos.
Em seguida, despeje o conteúdo na assadeira que já deve estar com a calda no fundo.
Asse em banho maria em um forno de 150º por aproximadamente 40 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar por pelo 2 horas para que seu Brigadeirão fique perfeito ao desenformar.
Decore com granulados de chocolate.
RENDIMENTO: 1 kg
Ideal para até 10 pessoas.
Faça e me conte como ficou, tudo bem?
Até a próxima!
Tudo maravilhoso
Oi Kátia, obrigada pelo seu comentário!
que bom que você gostou!
bjos!